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◎處理步驟
將奇異果上下尖端切掉，直向在奇異果表面上劃一刀，用湯匙背面從刀痕處伸入，沿著果皮順勢邊轉圈邊切下外皮，再將果肉切成塊狀即可。
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用湯匙就可以去掉奇異果外皮。
◎好喝祕訣
成熟的奇異果較軟較甜，適合與水果打成果汁。買回的奇異果如果還未成熟，可與其他水果尤其是蘋果或香蕉放在一起催熟。
◎最搭的食材
奇異果打汁會有酸溜溜的味道，可加入適量的蜂蜜或優酪乳調味。
◎立即體驗奇異果汁驚人效果
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1.奇異果驚奇～助排便‧舒壓
材料：奇異果2顆+汽水200cc
作法：杯中放入汽水，再將打成細顆粒狀的奇異果倒入，攪拌均勻即可。
2.酸甜奇異果～助傷口癒合‧預防感冒
材料：奇異果3顆+可爾必思200cc+果糖1湯匙
作法：材料全部用果汁機攪打均勻即可。
3.青春奇異果汁～養顏‧抗老化
材料：奇異果2顆+柳橙半顆+鳳梨汁150cc
作法：奇異果與鳳梨汁攪打均勻，加入現擠壓的柳橙汁即可。
4.奇異果甜漾～增強免疫力‧止渴‧利尿
材料：奇異果1顆+香瓜1/4顆+檸檬汁1湯匙+水50cc+果糖適量
作法：奇異果與香瓜、水攪打，加入檸檬汁、果糖調勻即可。
文章來源：三采文化http://www.suncolor.com.tw/
文章出處：《體內淨化蔬果汁速查輕圖典》
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