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標題: 柚香白切雞 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-7-26 08:21
標題: 柚香白切雞

【材　料】

雞腿
1支
薑
6公克
青蔥
1支
柚仔茶桔醬
適量
【做　法】

1.將薑切片；青蔥切段備用。
2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。
3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。

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