Android 台灣中文網

標題: 泡菜豬肉飯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-7-20 15:28
標題: 泡菜豬肉飯

【材　料】

豬肉片
150公克
白飯
1碗
泡菜
100公克
芹菜
2支
青蔥
1支
辣椒
1/2條
蒜頭
2粒

【調味料】

醬油
1大匙
糖
1小匙
香油
1小匙
水
50㏄

【做　法】

1.將泡菜切成塊狀；芹菜、青蔥切段；再將蒜頭、辣椒都切成片狀備用。
2.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的材料先爆香。
3.續加入豬肉片以中火爆香，再加入所有的調味料翻炒均勻。
4.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。

歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/)