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標題: 牛奶吐司麻吉 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-7-14 10:14
標題: 牛奶吐司麻吉

材料:厚片吐司2片牛奶太白粉糖粉花生粉葵花油適量

作法:
1.先將厚片吐司切邊,切完後將吐司分切成9小塊備用
2.在碗中倒入牛奶將吐司浸泡在牛奶中,等吐司吸飽了牛奶
3.在要裹太白粉前要先吐司中的牛奶擠掉一點(*不能擠太多吐司還是要有點水份*)在裹上太白粉
4.在裹太白粉的同時可以先熱油鍋,等油熱了就可以將吐司放下去炸,炸到浮起來表面成金黃色即可撈起瀝油
5.糖粉和花生粉的混合比例是1:1(*可依個人喜好自行調整比例*)
6.將調好的花生粉撒在炸好的吐司上就可以上桌嘍!

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