白灼豬腳肉 - Android 台灣中文網

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2015-7-13 08:46 上傳

【材　料】

豬腳
300公克
薑
7公克
蒜蓉油膏醬
適量

【做　法】

1.首先將豬腳的毛拔乾淨，再切成小塊狀備用。
2.將薑切成片狀，與作法1的豬腳肉片一起放入滾水中，再以中火煮約30分鐘。
3. 最後將作法2汆燙好的豬腳肉放入盤中，再搭配蒜蓉油膏醬即可。

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