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標題: 蒜苗香腸蔬菜飯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-7-12 09:15
標題: 蒜苗香腸蔬菜飯

【材　料】

香腸
2條
白飯
1碗
蒜苗
1支
小黃瓜
2條
蒜頭
3粒
辣椒
1/3條

【調味料】

香油
1小匙
辣豆瓣
1小匙

【做　法】

1.香腸洗淨，切小片狀備用。
2.蒜苗切片；小黃瓜切小丁；蒜頭、辣椒切片備用。
3.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，先加入作法1的香腸片以中火爆香。
4.再加入作法2的所有材料和所有調味料ㄧ起拌炒均勻即可。
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。

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