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標題: 搾菜筍絲湯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-6-27 08:12
標題: 搾菜筍絲湯

材料：搾菜一杯、筍絲二杯、紅蘿蔔絲半杯、香菇二朵、蔥二枝、香油、鹽、味素各少許。

作法：
1. 起油鍋爆香蔥段，加入搾菜絲及六杯水煮至沸。
2. 加入筍絲、紅蘿蔔絲、香菇絲至熟沸後，調入鹽、味素、香油即可盛起供食。

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