Android 台灣中文網

標題: 蒜泥拌黃瓜絲 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-6-26 09:00
標題: 蒜泥拌黃瓜絲

制作工藝:拌口味：清香味

　　主料：黃瓜800克配料：調料：植物油20克鹽6克醋15克姜5克大蔥5克大蒜5克白砂糖5克香油5克

　　姜洗淨去皮切成絲；大蔥去根洗淨切成絲；大蒜剝去蒜衣，用刀拍碎，剁成蒜泥；黃瓜洗淨，控去水分，橫切成片，再改用直刀切成細絲，用精鹽、白糖拌勻，盛入盤內，再將陳醋、姜絲、蔥絲、蒜泥、香油調好，食用時澆在黃瓜絲上即可。

歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/)