Android 台灣中文網

標題: 沙茶孜然烤牛肉 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-6-19 09:09
標題: 沙茶孜然烤牛肉

【材　料】

無骨牛小排
200公克
洋菇
3朵
紅甜椒
3片
黃甜椒
3片
烤醬：
牛頭牌燒烤醬
3大匙
孜然粉
1大匙
米酒
1大匙

做法:
1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。
2.將作法1材料間隔串成串備用。
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。

歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/)