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標題:
醬燒鯽魚
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作者:
nono37
時間:
2015-6-3 08:31
標題:
醬燒鯽魚
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＜材料＞
鯽魚6條(大)、豆瓣醬3湯匙、雞油3湯匙、水3湯匙
＜做法＞
1. 鯽魚處理乾淨，用沸油中火炸約 3分鐘撈起。
2.將豆瓣醬用雞油略炒爆香，加水放入魚，以小火燜燒至汁快乾即可。
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