Android 台灣中文網

標題: 排骨拉麵 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-5-26 09:51
標題: 排骨拉麵

【材　料】
子排  150公克
薑片  20公克
蔥  1根
枸杞  1茶匙
粗拉麵  150公克
水  600cc

【調味料】
鹽  1/2茶匙
紹興酒  1大匙

【做　法】
1.蔥洗淨切長段，備用。

2.子排洗淨切小塊，放入滾水中汆燙去雜質，撈出洗淨備用。

3.取一鍋，加入少許的沙拉油燒熱後，再放入薑片與蔥段炒至金黃，接著放入作法2的子排，以小火炒約3分鐘。

歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/)