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標題: 滷雞腳 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-4-28 09:36
標題: 滷雞腳

材料:

雞腳300公克 , 老薑3片 , 滷包1包

調味料:

醬油2杯 , 酒2大匙 , 鹽1小匙

冰糖2大匙 , 水5杯

做法:

雞腳將雞爪前端剁去洗淨以開水川燙備用

鍋中加入調味料,老薑與滷包一起煮開

放入雞腳小火煮約1小時即可

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