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標題: 涼瓜蘋果蜜棗湯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-4-14 08:16
標題: 涼瓜蘋果蜜棗湯

原料：
涼瓜 225克
蘋果 4個
蜜棗 6顆
無花果 5顆
瘦肉 225克
鹽適量

做法：
1.洗乾淨涼瓜，切開兩邊，去瓤切塊。
2.蘋果洗乾淨，切塊。
3.洗乾淨蜜棗和無花果。
4.瘦肉洗乾淨，汆燙後再沖洗乾淨。
5.煲滾適量水，放入涼瓜、蘋果、蜜棗、無花果和瘦肉，水滾後改慢火煲約2小時，下鹽調味即成。

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