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標題: 鐵板豬肉片 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-3-25 08:53
標題: 鐵板豬肉片

材料豬裡肌肉4-5片
青椒切小丁狀
洋蔥切小丁狀
醬油2匙半
米酒1匙
糖1/2匙
太白粉少許

做法
1.將肉片用材料醃10分鐘，青椒、洋蔥。
2.用平底鍋將肉片煎熟備用。用鍋中餘油將青椒、洋蔥炒熟燴入肉片半炒一會即可。

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