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標題: 鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-3-18 20:03
標題: 鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬

【材　料】
蒟蒻麵
200公克
蘋果
1個
鮮奶
100㏄
【調味料】
美乃滋
100公克
白醋
1大匙
鹽
1/4茶匙
糖
1大匙
【做　法】
1.蘋果洗淨，去皮、去籽，切小塊備用。
2.將作法1的蘋果塊、鮮奶放入果汁機攪打呈汁狀。
3.取一碗，倒入作法2，再加所有調味料調勻即為鮮奶蘋果醬。
4.將蒟蒻麵汆燙後，用冷開水沖洗過涼、擺盤，再淋上作法2的鮮奶蘋果醬即可。

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