Android 台灣中文網

標題: 油漬彩椒 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-3-18 20:00
標題: 油漬彩椒

材料 (10人份)  紅甜椒  .  黃甜椒各3顆  .  薄荷葉  .  迷叠香各適量  .  綠  . 黃櫛瓜各1/2條  .

調味料甜白酒240ml  .  橄欖油120ml  .  鹽  .  黑胡椒  . 黃檸檬皮末各少許

準備甜椒用大火烤到表面全黑  .  剝皮  .  去籽 . 切成長條  .  櫛瓜去皮  .  橫切成厚片

做法調味料拌勻  .  加烤過的甜椒  .  櫛瓜  .  迷叠香醃4小時  .  品嘗時灑薄荷葉即可

歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/)