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標題: 玉米燴高麗菜捲 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-3-11 19:12
標題: 玉米燴高麗菜捲

【材　料】
高麗菜捲  6捲
玉米醬罐頭  1/2罐
高湯罐頭  1/2罐
【調味料】
鹽  1/4匙
雞精粉  1/4匙
糖  1/2匙
太白粉水  1茶匙
【做　法】
1.將高麗菜捲切段放入一深盤中，再倒入1/2罐高湯一起放入蒸籠中以大火蒸約10分鐘即可取出。
2.取一湯鍋，將作法1的高湯汁倒入，再倒入玉米醬，轉中火並加入所有調味料一起煮至滾沸。
3.待作法2的湯汁滾後，加入太白粉水勾芡，淋在作法1的高麗菜捲上即可。

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