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標題: 牡蠣蘿蔔泥湯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-2-4 19:53
標題: 牡蠣蘿蔔泥湯


【做　法】

1.蘿蔔磨泥；牡蠣洗淨，裹上一層薄薄太白粉備用。

2.取一內鍋，放入作法1的蘿蔔泥及水，再加入醬油拌勻。

3.將作法2放入電鍋中，外鍋放1杯水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關，待開關跳起後，放入作法1的牡蠣。

4.外鍋再放半杯水，蓋鍋蓋按下開關，待開關跳起後，加入七味粉調味即可。


【材　料】

牡蠣  300公克
蘿蔔  1條
水  3杯
太白粉  適量
【調味料】

醬油  3大匙
鹽  少許
七味粉  少許

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