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標題:
滷素雞
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作者:
nono37
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2015-1-22 20:03
標題:
滷素雞
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【做 法】
1.素雞洗淨後瀝乾水分，備用。
2.滷汁煮滾後放入作法1素雞，改小火讓滷汁保持在略為滾動狀態，約40分鐘後關火浸泡約1小時，取出瀝乾刷上香油即可。
【材 料】
素雞 6條
素香滷汁 2000㏄
香油 1大匙
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