咖哩魷魚 - Android 台灣中文網

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2015-1-5 18:55 上傳

【做　法】

1.泡發魷魚洗淨，切花後切小塊，備用。

1.煮一鍋滾沸的水，放入作法1泡發魷魚塊略為汆燙，撈出放入冷水中洗淨，備用。

2.將黃咖哩滷汁倒入深湯鍋中以大火煮至滾沸，放入作法2的魷魚塊，熄火浸泡約5分鐘後即可。


【材　料】

泡發魷魚  600公克
黃咖哩滷汁  1000㏄

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