玉米發糕 - Android 台灣中文網

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2014-12-27 19:35 上傳

【做　法】

1.將低筋麵粉與玉米粉過篩混合備用。

2.將所有材料混合成麵糊，加入細砂糖拌勻備用。

3.將作法2的麵糊放入模型中，放入蒸籠中，以大火蒸熟即可。


【材　料】

牛頭牌玉米醬  50公克
低筋麵粉  165公克
玉米粉  18公克
水  150cc
【調味料】

細砂糖  125公克

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