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維力炸醬麵、維力大乾麵老北京炸醬風味兩款麵油包，用到含二甲基黃的問題油皮，約5萬包全部下架回收 ...
2014-12-19 09:21 上傳
維力炸醬麵、維力大乾麵老北京炸醬風味兩款麵油包，用到含二甲基黃的問題油皮，約5萬包全部下架回收。（記者陳志曲攝）
另外，彰化檢方追查發現，將油脂黃粉（二甲基黃）摻入食品乳化劑的芊鑫實業社負責人盧天榮父子，為何會將油脂黃粉拿來染黃豆乾？原來靈感是來自祭拜用的金紙，用油脂黃粉染黃的金紙光澤不褪色，盧天榮「鬼迷心竅」，竟把這種工業染料加在人吃的乳化劑中，實在缺德、黑心！
金紙染料不褪色 拿來染豆乾
彰化縣議員張雪如聞訊後說，盧天榮父子都受過高等教育，明知是工業用，卻拿來作食品添加物，「這吃了會致癌」，為了賺錢不擇手段的人應該下十八層地獄，她會用含有二甲基黃的冥紙折成紙蓮花送給盧天榮父子，祝他們「一路好走」。
豆製品染黃風暴持續擴大！久元企業社向芊鑫購買含二甲基黃的乳化劑後製作成油皮，彰化縣裕香食品再向久元企業社購入油皮做成豆乾，彰化縣衛生局昨天清查裕香下游，共有十六縣市、六十七家業者，其中有三家在彰化縣，包括知名的維力公司及仲聯食品公司、黑竹園雞腳凍專賣店，後兩家是向裕香進貨散裝豆乾販售，均已下架。
維力不是第一次出包，今年九月，強冠餿水油波及維力手打麵雞汁排骨口味、媽媽麵家傳排骨口味、一度贊蒜香雞汁排骨麵，下架回收；今年十一月，維力炸醬麵疑用到北海黑心豬油，不過維力宣稱是去年以前使用，並未被強制下架；這次染黃，包括維力炸醬麵、大乾麵老北京炸醬風味必須全面下架。
至於常被用來拌麵、炒菜的罐裝維力炸醬是否也中鏢？彰化縣衛生局指出，維力炸醬罐頭與維力炸醬麵油包的製程不同，維力炸醬罐頭並沒有用到問題油皮，素食炸醬麵也未用到問題油皮。
維力公司副總陳瑞鎮表示，他們緊急送驗油包，並未檢出二甲基黃，但為了向消費者負責，他們對兩款商品作全面性下架回收，他們將會在媒體和公司網站公告退換貨方式。
素肉片、板豆腐 也都淪陷
衛福部食藥署代署長姜郁美日前曾說，二甲基黃應只會用在豆乾，至於豆腐、豆漿不會有影響，結果這種說法再次破功！從各衛生局回報顯示，除了豆乾、豆皮、素肉片（素豆乾），毒豆乾事件已延燒至油豆腐，甚至連「板豆腐」都淪陷！
作者: yuyue16 時間: 2014-12-20 21:21
現在的廠商只會怪說他們很倒楣，但這麼大的一間公司難道不應該不定時的抽檢合作廠商所提供原料的品質嗎？
所以台灣無良的廠商只會說自己也是受害者，是不負責任的做法。
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