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標題: 青椒炒皮蛋 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2014-12-15 19:00
標題: 青椒炒皮蛋

材料:青椒.皮蛋.蒜頭

調味料:沙拉油.水適量.鹽適量.蠔油多一點點.或醬油膏.糖適量.香油適量

做法:蒜頭切碎爆香.下一點點鹽.青椒切絲炒熟.放皮蛋用鏟子直接剁碎.再炒一炒

接著放水.不用多.稍微濕濕的就好,接著把其他東西通通放進去拌一拌

起鍋前滴香油

上菜囉

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