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標題: 洋蔥牛柳 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2014-11-18 19:50
標題: 洋蔥牛柳

【做　法】

1.牛肉切柳條狀，用牛頭牌沙茶燒烤醬醃過；洋蔥去皮切條；辣椒切絲；蒜頭切末，備用。

2.熱鍋，放入作法1的洋蔥條、辣椒絲、蒜末炒香後。

3.再加入所有調味料炒勻，放入牛柳炒熟即可。


【材　料】

牛肉  200公克
洋蔥  1/2顆
辣椒  1條
蒜頭  1顆
【調味料】

牛頭牌沙茶燒烤醬  2大匙
牛頭牌原味高湯  50cc
胡椒粉  適量

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