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盧佳食品疑似使用化工石膏製做豆花案，台北市衛生局調查後今天表示，該批石膏實為食品級，但販售給盧佳的第 ...
2014-11-10 21:16 上傳
盧佳食品疑似使用化工石膏製做豆花案，台北市衛生局調查後今天表示，該批石膏實為食品級，但販售給盧佳的第一化工公司沒有登記許可，因此標示為工業用途販售。（衛生局提供）
第一化工無登記擅自分裝販售 遭開罰
台北市衛生局今天表示，第一化工今年度向永昌石膏化工公司購買石膏粉，依「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」可用於食品製造或加工。第一化工以25公斤大包裝進貨，拆裝後以1公斤小包裝賣給下游業者，但由於第一化工並沒有加工、改裝食品添加物的登記許可，為規避法律責任以工業用途販售。
衛生局表示，第一化工涉嫌未完整標示食品添加物內容，以及未申請查驗登記許可就擅自分裝販售食品添加物，兩項違規分別可處以3萬元及3萬元至300萬元罰鍰，全案移送台北市警察局刑事警察大隊偵查。
業者：已標示為工業用途
不過據《聯合新聞網》報導，第一化工陳姓業者下午受訪時喊冤稱，把食品用石膏粉分裝成1公斤裝並標示為工業用途，是為服務學術單位和化妝品業者實驗需求；而盧家豆花業者自行到門市購買1公斤裝的石膏粉使用，他並不知情。
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