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標題: 鮪魚滷白蘿蔔 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2014-10-27 19:50
標題: 鮪魚滷白蘿蔔

【做　法】

1.先將白、紅蘿蔔洗淨去皮，再切成正方形小塊狀備用。

2.再將辣椒、蒜頭切片；青蔥切段備用。

3.取一個湯鍋，加入作法1、2的所有材料，再加入所有的調味料。

4.最後以中小火煮約20分鐘，入味軟化即可。


【材　料】

白蘿蔔  200公克
紅蘿蔔  30公克
辣椒  1/3條
蒜頭  1粒
青蔥  1支
【調味料】

鮪魚罐  1罐
醬油  1小匙

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