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標題:
乳汁燜筍
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作者:
nono37
時間:
2014-10-21 18:57
標題:
乳汁燜筍
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2014-10-21 18:57 上傳
【做 法】
1.竹筍洗淨切長塊後,再切十字花刀,放入滾水中略?燙後,撈起瀝乾。
2.取鍋,加入少許油,加入作法1的竹筍塊和調味料燜煮至湯汁略收,加入太白粉水勾薄芡,淋入香油即可。
【材 料】
竹筍 300公克
【調 味 料】
A.砂糖 1大匙
水 400㏄
B.太白粉水 1小匙
香油 1小匙
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