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標題: 野芹炒藕絲 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2014-10-21 18:52
標題: 野芹炒藕絲

【做　法】

1.蓮藕切絲，放入滾水中略川燙。

2.取鍋，加入少許油，加入作法1的蓮藕絲和調味料炒香後，再放入其餘材料略拌炒即可。


【材　料】

蓮藕  120公克
中芹段  80公克
紅蘿蔔絲  30公克
黃甜椒絲  20公克
【調味料】

鹽  1小匙
砂糖  1/2小匙
水  100㏄
太白粉水  1小匙
香油  1小匙

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