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行政院昨日宣布，衛福部長由行政院政務委員蔣丙煌接任。蔣丙煌隨即在傍晚舉行記者會說明 ...
2014-10-18 09:02 上傳
行政院昨日宣布，衛福部長由行政院政務委員蔣丙煌接任。蔣丙煌隨即在傍晚舉行記者會說明。（記者方賓照攝）
蔣丙煌表明，上任後的要務，第一是做好食安問題的源頭管理，其次是分流管理，把食用油、飼料油、工業用油等各自管理好，另外是建構完整的追蹤與追溯體系，把食用油納入食品雲，這些都會努力去做。
鄭麗君：應與邱文達一起下台負責
民進黨立委鄭麗君昨總質詢時痛斥，蔣丙煌曾任「信用破產」的食品ＧＭＰ（良好作業規範）委員、衛福部食安諮議委員等，今年更擔任政院「食品安全推動工作小組」召集人，既然蔣都有參與，就應與衛福部前部長邱文達一起下台負責，她直嘆「難以期待化解食安風暴」。
江揆答詢時表示，蔣丙煌身為ＧＭＰ委員，「並不是就是所謂的罪犯」；江更誇蔣，督導衛福部健康政策、教育部文教政策，幾個月來已累積豐富經驗，尤其處理食品相關問題，「所有會議都是蔣政委幫我協調部會」，處理劣質豬油事件也出力甚多，決定在關鍵時刻請蔣出任衛福部長。
行政院昨天下午先透過新聞稿發布這項人事，傍晚蔣丙煌在行政院發言人孫立群陪同下召開記者會。孫立群笑稱，一接獲蔣丙煌點頭，立刻宣布，就怕反悔。
蔣丙煌是首位食安專家出任衛福部長，但不具醫界背景，能否擺平醫界反彈聲浪？蔣說，以食安為專長的人擔任部長，的確是第一次，不過，江揆說「非常時期要有非常做法」；其次，這項職務需要統整、管理、眼光與領導能力，沒有一個人具有所有專長，尤其兩位次長都來自醫界，很多問題可由次長輔導。
蔣丙煌說，這次劣質豬油事情，如果正向來看，可以看成「危機也是轉機」，讓大家了解問題，希望很快時間內能把風險問題解決，至於食安辦公室，下週就會開始運作。
蔣丙煌表示，他希望至少豬油在月底前能做到一定程度，讓事情都在掌握中，也希望其他動物油包括牛油等在月底前都能夠透明，以油脂產業來講，超過三千萬元營業額有廿七家，包括強冠、正義、頂新等，儘快檢視一遍，則對整體狀況就有掌握。
馬：絕不放過任何一個黑心油廠商
馬英九總統昨天接見國際獅子會，談到最近黑心油問題時強調，政府絕對不會放過任何一個違法廠商，但法治國家不調查清楚就不能採取行動，而且司法程序需要一些時間，有些人質疑政府動作怎麼不快一點，讓頂新魏家坐私人飛機跑掉；相關部會都非常辛苦，檢察官也不分日夜在查，一些黑心廠商有的被約談，有的被傳訊，有的已經準備要收押、起訴。
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