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標題: 芹菜蝦皮炒雞蛋 [打印本頁]

作者: nono37    時間: 2014-10-8 19:20
標題: 芹菜蝦皮炒雞蛋


用料:芹菜半斤

調料:蝦皮1兩,雞蛋3-4個,鹽、味精適量
芹菜蝦皮炒雞蛋做法:
1、將芹菜洗淨切成末,盛入大碗內
2、將蝦皮用水洗一下,(如果鹹,可稍微泡一會)淋干放入芹菜碗內
3、將雞蛋打入芹菜碗中,並攪拌均勻。
4、鍋中加油燒至八成熱,將碗中的食物全部倒入鍋中,翻炒,加入鹽和味精調味,炒熟即可

小貼士:
簡單易做,芹菜可是減肥食品哦,蝦皮可以補鈣,雞蛋還可以增加蛋白質。









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