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標題: 西芹炒百合 [打印本頁]

作者: 快樂的周董 時間: 2014-10-6 13:08
標題: 西芹炒百合

材料

1.    西芹

2.    百合

3.    鹽、香菇精、香油適量

4.    腰果

5.    枸杞

作法

１、西芹洗淨削皮，切成菱形塊；百合掰開洗淨；腰果用油炸熟備用。

２、起鍋燒水，水滾後加入西芹、枸杞，略燙即可撈出備用；另起鍋熱油少許，倒入西芹、百合、枸杞，加鹽、香菇精、少許水，翻炒幾下，用澱粉加入少許水拌勻勾芡，淋幾滴香油即可盛盤。

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