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標題: 脫骨烤雞翅 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2014-10-1 19:50
標題: 脫骨烤雞翅

所需材料：
雞翅中　　7根
胡蘿蔔　　7條
蟹味菇　　7根
茭白筍　　7條

調味料：
蠔油　　　1匙
蜂蜜　　　1匙
鹽　　　　1/2匙
五香粉　　適量
沙拉油　　1匙
黑胡椒碎　適量

做法：
1、將雞翅中斬斷兩頭關節，剁下的關節可以炒個雞脆骨什麼的。

2、抽出兩根骨頭。

3、用醃料將雞肉醃製1小時以上。

4、烤箱預熱220度。

5、將胡蘿蔔條、蟹味菇、茭白條塞入雞翅中放入烤盤中，表面刷上醃料。

6、入烤箱用220度烤15—20分鐘即可

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