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標題:
三元及第粥
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作者:
nono37
時間:
2014-9-30 18:44
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三元及第粥
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2014-9-30 18:43 上傳
材料 煮好的稀飯一大碗、豬腰四~五片、豬肝四~五片 煮好的魚肉九四~五粒、香菜少許
調味料 鹽1/3小匙、胡椒1/8小匙、味精1/5小匙
做法
稀飯煮好後加鹽、味精、胡椒、小肉九、豬腰豬肝各切片(先用 開水燙過)一開即可供食。
肉丸用絞肉(瘦)加鹽、味精、胡椒、水攪勻,小鍋水燒開。
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