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標題: 德國研究發現：咖哩具有延緩失智 對抗腦中風的效果 [打印本頁]
作者: sweiyuan 時間: 2014-9-27 21:49
標題: 德國研究發現：咖哩具有延緩失智 對抗腦中風的效果
來源：自由電子報2014-09-27 09:43
〔本報訊〕德國一項研究發現，咖哩具有延緩失智、對抗腦中風的效果！
《中國時報》報導，根據德國「神經科學和醫學研究所」最新研究結果，發現咖哩內含薑黃酮（turmerone）成分，會刺激神經幹細胞（NSC）增生，可修補受損神經元（神經細胞）或使神經元新生，進而延緩失智及對抗腦中風。
