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標題:
油豆腐飯包
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作者:
nono37
時間:
2014-9-27 19:26
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油豆腐飯包
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材料 白飯五杯、黑芝麻一大匙、油豆腐十二粒、醬薑二塊煮料 糖四大匙、水1杯、醬油半杯拌飯料 白糖三大匙、鹽一小匙、白醋三大匙
做法
白飯趁熱拌入糖、醋、鹽。
油豆腐先用開水燙片刻撈起，由中間斜切成三角形，再放入糖、 醬油、水、鍋中煮五～六分鐘，使之入味。
將拌勻的飯分裝在油豆腐中，開口處撒少許黑芝麻（先炒香）。
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