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化學添加物多~超商飯糰好吃關鍵
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作者:
sweiyuan
時間:
2014-9-26 08:36
標題:
化學添加物多~超商飯糰好吃關鍵
來源:自由電子報2014-09-25 23:34
〔本報訊〕現代人生活忙碌,很多人忙到連正餐都沒有時間吃,吃飯時間進到超商隨手拿了一個飯糰就繼續打拚,雖然方便,但專家表示,業者為了增加口感,並且延長飯糰的新鮮度,通常都加了十幾種化學添加物在裡頭,且飯糰的蔬菜量不足,若長期食用的話,容易引發過敏等症狀。
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到超商買飯糰當午餐方便又快速,但常吃可能賠掉健康
2014-9-26 08:35 上傳
到超商買飯糰當午餐方便又快速,但常吃可能賠掉健康。(資料照,圖由統一超商提供)
翻到飯糰背面,可以看到上面標示著密密麻麻、十幾種化學添加物,甚至有些字連念都不會念,這些化學添加物其實就是讓飯糰好吃的關鍵,其實這些添加物,大部分都是調味料、pH調整劑、著色料酸化劑,雖然在法律規範下,添加適量化學物質是允許的,不過這些物質容易讓胃黏膜變得乾燥,甚至會在體內產生變質,轉化為有害物質。
專家表示,挑選飯糰時,盡量以「看得出食物原型」為原則,因為像是香腸、明太子、火腿等等的加工食品通常都添加了亞硝酸鈉,可能會衍生致癌物質,像是肉片、魚片類的口味加工較少,才不會拚了事業,卻賠了健康。
作者:
iamjason008
時間:
2014-9-26 09:26
這就是俗話說的:惡魔藏在裡面~~
毒藥是自己吃進去的
唉~~~現代人的悲哀
作者:
阿木
時間:
2014-9-26 13:21
這食物我常吃ㄝ,還有什麼能吃ㄚ。戒了。不吃了
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