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食安風暴燒 外食族最不信任包裝食品
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作者:
sweiyuan
時間:
2014-9-22 21:33
標題:
食安風暴燒 外食族最不信任包裝食品
來源:自由電子報2014-09-22 16:20
〔記者甘芝萁/台北報導〕餿水油引爆食安問題,食玩生活平台iPeen愛評網最新近的調查發現,民眾對政府把關食安仍沒有信心,而且最不信任的是包裝食品,包括零食、冷凍食品跟熟食,不信賴程度高達4成。
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食安危機爆發後,仍有6成多的民眾無法減少外食次數
2014-9-22 21:32 上傳
食安危機爆發後,仍有6成多的民眾無法減少外食次數。(資料照,記者楊雅民攝)
餿水油事件爆發後,立法院將再重新檢討食品安全衛生的相關法規,iPeen愛評網在網路上發起調查發現,高達8成5的民眾不認為政府加重違法業者刑責罰鍰的食品安全強化對策有效,甚至有28%的民眾覺得根本「完全無效」。而過去外食族多,食安危機爆發後,有超過3成的民眾已減少在外用餐的次數,但仍有6成多的民眾無法減少外食次數,畢竟因為上班、上學無法回家用餐,只好繼續外食。
此外,針對外食產品,調查也發現民眾最不信賴的食物第一名為包裝食品,包括零食、冷凍食品跟熟食,不信賴程度高達4成,其次則是有企業把關的便利商店食品,第三則是路邊攤,而信賴程度最高者則是連鎖餐廳。
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