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標題: 低卡芝麻餅乾 [打印本頁]

作者: 快樂的周董 時間: 2014-9-10 01:00
標題: 低卡芝麻餅乾
材料：
1.低筋麵粉300g
2.奶油50g
3.糖10g
4.速發粉10g
5.蛋2顆(比一顆香)
6.黑芝麻50g
7.蜂蜜少許(增添香氣)
8.牛奶可加可不加

做法：
1.把糖加入室溫軟化的奶油中打發。
2.打發後加入蛋以及蜂蜜和牛奶打勻。
3.麵粉和速發粉過篩後加入2中。
4.加入芝麻後揉勻。
5.放置一下順便預熱烤箱(180度)。
6.上下火180度烤20分鐘即可。

===============完成~===============

黑芝麻最好烤過或炒過把裡邊的油香逼出

因為油比較少所以會"乾"，建議可以搭配沾醬或茶/牛奶等液體，比較爽口。

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