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標題: 野蔥炒牛肉 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2014-8-31 19:28
標題: 野蔥炒牛肉

主料：野蔥150克,牛肉（瘦）500克
調料：料酒3克,鹽3克,味精3克,醬油5克,姜3克

教您野蔥炒牛肉怎麽做，如何做野蔥炒牛肉才好吃
1、將野蔥去雜洗淨切段；
2、牛肉洗淨切片，放大碗內加入料酒、精鹽、味精、醬油、姜絲腌漬一會；
3、鍋放油燒熱，倒入牛肉煸炒熟而入味；
4、放入野蔥炒至入味，出鍋即成。
小帖士-健康提示：
此菜可爲人體提供豐富的營養成分，具有補脾健胃，發汗散寒的功效，適用於傷風感冒、頭痛發熱、腹部冷痛、虛損羸瘦，消化不良，營養不良，腰膝酸軟等病症。

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