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安得烈食物銀行不但提供食物，還提供弱勢小朋友二手童書
2014-8-28 21:46 上傳
安得烈食物銀行不但提供食物，還提供弱勢小朋友二手童書（記者陳炳宏攝）
〔記者陳炳宏／台北報導〕你聽過食物銀行嗎?許多家庭不定期的都會丟掉一些過期未拆封的食物、罐頭，而這些包括月餅的食物，其實在未過期之前都可捐到各地的食物銀行，轉送給有需要的弱勢家庭，而且不只是食物、甚至尿布、或二手書都可捐。
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紅十字會台中支會會根據案主家中人口，提供不同分量食物，甚至針對家中有剛出生嬰孩，提供尿布、奶粉等物資 ...
2014-8-28 21:46 上傳
紅十字會台中支會會根據案主家中人口，提供不同分量食物，甚至針對家中有剛出生嬰孩，提供尿布、奶粉等物資。（記者陳炳宏攝）
兒福聯盟調查報告指出，近5成弱勢家庭學童三餐吃不飽，為解決過剩與不足的矛盾，六大民間公益組織，今天宣布成立食物銀行馨聯盟（Cozy Food Bank Alliance），希望可以透過區域聯盟、共同募集食物且共同分享資源、物流，朝台灣無飢餓目標努力。
馨聯盟理事長劉宜中表示，基於整合台灣之公益組織，一同實踐資源不浪費的創意想法與創新計劃，包括1919食物銀行、台灣全民食物銀行、安得烈食物銀行、青年和平團食物銀行、 紅十字會台中市支會、與南機場臻佶祥食物銀行等六個民間食物銀行組織，共同發起並成立食物銀行馨聯盟，也歡迎其他公益團體一起加入行列。
劉宜中表示，希望聯盟成立後，可以做到資源、資訊、物流共享，救災時可互相支援，並落實社區經營、進行食安保護立法、及做到人道關懷；對於各公益組織目前各自服務的弱勢家庭，將來可整合成在地的區域服務，減少資源浪費；一旦發生災難，聯盟內也可第一時間協調，將資源運送到災區，達到最快速有效的救援。
劉宜中也呼籲立法院可以盡速通過食物銀行相關法令，讓有意做公益的企業可以將部分包裝瑕疵的安全食品捐出來，不浪費任何食物資源。
而「全球食物銀行網絡」現場服務總監Craig A. Nemitz、以及網路計畫經理Anthony Kitchen，以及亞洲第二豐收食物銀行（Second Harvest Asia）的董事長Mr. Charles McJilton今天也分享經營實務銀行的經驗。
Craig表示，不管是捐贈或是接受捐贈的食物銀行，都有一套國際標準，確保食物安全、財務透明，並保持良好庫存管理，這些都有其專業，需要透過課程加以訓練學習。
Anthony則提出許多國際大公司的贊助案例，包括IBM公司提供工程師協助整合資訊管理系統，而家樂福則提供免費冷凍貨運，另外Google也提供數據優化服務，減少運送過程浪費的資源，食物銀行運作，需要來自不同領域專家才能成就。
此外Charles也分享了日本、香港、菲律賓等地，遭遇颱風時食物銀行及時救援發揮功效。
有意捐月餅者可接洽：
南機場臻佶祥食物銀行:台北市中華路301巷12號
台灣全民食物銀行協會：http://www.foodbank-taiwan.org.tw/
捐食物者可洽馨聯盟各食物銀行。（自由電子報2014.8.28）
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