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標題: 電鍋食譜之蔬食義大利麵沙拉 [打印本頁]
作者: matchlii 時間: 2014-8-3 21:15
標題: 電鍋食譜之蔬食義大利麵沙拉
電鍋食譜之蔬食義大利麵沙拉，超清爽低熱量的電鍋食譜
材料：
義大利螺旋麵、胡蘿蔔、小黃瓜、蘋果、馬鈴薯、沙拉醬、蛋
（以上材料的份量和要不要用都看個人，非常free style）
作法：
1. 用上豪電子鍋先煮水，約500毫升，按下炊飯的開關讓水煮直到水開。
2. 水開後丟入螺旋麵，水再次滾起來後再加入一些冷水讓他繼續煮。
3. 將馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜和蘋果等食材削皮，切成小塊。馬鈴薯與
紅蘿蔔先放一旁備用，小黃瓜和蘋果簡單的用鹽搓一搓後用水洗淨。
4. 螺旋麵煮好後撈起放涼，將鍋中水到掉略為沖洗後，把馬鈴薯和紅蘿蔔
混合倒入再加水，大約一杯～兩杯，取決於食材量。同樣按下開關讓他煮。
5. 煮好後將所有食材混合，淋上沙拉醬，就成了好吃又健康的蔬食義大利麵沙拉了！
這道簡單賣相又佳的料理，不只美味，吃起來也健康無負擔，家中只要
有簡單的小家電就可以變化出無窮的風味。
