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標題: 法式山藥鮪魚薄餅 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2014-8-1 19:53
標題: 法式山藥鮪魚薄餅

餡料（3人份）
山藥、洋蔥丁各30公克，鮪魚罐半罐，鮮奶油4大匙，奶油少許。

薄餅
牛奶250cc，麵粉100公克，蛋3個

做法
1薄餅材料混合，下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
2鍋中融奶油，放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠，再入山藥，
離火拌勻為餡料。
3薄餅鋪平，加入餡料捲起即可

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