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標題:
清炒苦瓜
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作者:
ne0629
時間:
2014-8-1 00:02
標題:
清炒苦瓜
食材:
苦瓜500g、大蒜、小紅椒。
調味料:
沙拉油、白糖、鹽、雞精。
做法:
1、大蒜去外衣洗淨剁成蓉。
2、苦瓜洗淨對半剖開去瓤切斜片。
3、紅椒洗淨去籽切絲。
4、坐鍋熱油,下蒜蓉煸香。
5、倒入苦瓜片翻炒。
6、苦瓜斷生時倒入紅椒絲翻炒,加食鹽、白糖、雞精調味即可。
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2014-7-31 23:26 上傳
資料來源:心食譜。
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