Android 台灣中文網

標題: 奶香南瓜餅 [打印本頁]

作者: ne0629    時間: 2014-7-29 00:00
標題: 奶香南瓜餅
食材:
南瓜半個。

調味料:
糯米粉、奶粉、白糖適量。

做法:
1、將南瓜切薄片蒸熟。

2、把南瓜裡面的水倒出來,水太多會很稀,加糯米粉、奶粉、白糖一起攪拌勻。糯米粉適當加量,不要太稀就可以,否則不能成形。

3、把南瓜麵團表面裹滿麵包糠,一個一個放入油鍋炸至金黃即可。油鍋中小火,大火會糊。外表酥脆,裡面香滑的奶香南瓜餅就做好了!