Android 台灣中文網
標題: 懶人菜飯 [打印本頁]
作者: ne0629 時間: 2014-7-26 16:39
標題: 懶人菜飯
食材：
芹菜、玉米粒、嫩豌豆、火腿腸、蝦仁（可自行搭配削減，有什麼就丟什麼，材料不是問題，只要是葷素搭配都很好吃）。
調味料：
橄欖油、生抽。
做法：
1、兩人份的米洗淨後，加水略超過平時煮飯的水量，倒入電飯鍋，打開開關。
2、洗淨玉米粒、嫩豌豆（超市冷凍裝更方便）；芹菜洗淨後切丁，火腿切丁，蝦仁在背部割開。
3、待電飯鍋水煮沸後，放入鹽、一勺生抽、一勺橄欖油以及步驟（2）中的所有配料，用飯勺攪勻。
4、蓋上鍋蓋，等待飯做好即可。
提醒：
1、不喜歡芹菜可以加油菜等，火腿和蝦仁質量越好飯越香。
2、水稍微多一點可以煮出鍋巴，很好吃。吃不完的放進冰箱第二天放微波爐轉一轉依舊好吃。
