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標題: 空心菜葉魚乾湯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2014-7-21 19:14
標題: 空心菜葉魚乾湯

【材　料】

空心菜葉  120公克
丁香魚  25公克
薑絲  15公克

【調味料】

鹽  1/2小匙
雞粉  1/2小匙
米酒  1小匙
白胡椒粉  少許
香油  少許

【做　法】

1.空心菜葉洗淨切段；丁香魚洗淨瀝乾，備用。

2.取鍋加入水，放入作法1的丁香魚和薑絲同煮。

3.在作法2的鍋中放入作法1的空心菜葉，煮滾後加入所有調味料煮勻即可。

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