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標題: 豉椒涼瓜 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2014-7-15 19:53
標題: 豉椒涼瓜

材料：
涼瓜，蒜蓉豆豉醬，紅辣椒

做法：

1）涼瓜洗淨切半，挖去囊，然後斜刀切片。紅椒切粒；

2）鍋裡遊熱後放入紅椒蒜蓉爆香，然後放入涼瓜片，大火翻炒4-5分鐘，然後加入2大勺蒜蓉豆豉醬，繼續大火翻炒2-3分鐘即可出鍋。

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