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標題: 家庭廚房要常備三件寶 [打印本頁]

作者: 藍蝶    時間: 2014-7-12 13:34
標題: 家庭廚房要常備三件寶
一件寶是中藥黃芪。廚房常備黃芪,用它燒肉、燉雞,不僅有營養可滋補身體,而且肉爛得快,省火省時,尤其用它燉牛羊肉,可去除腥臊味。

二件寶是白醋。電水壺燒開水易產生水垢,倒入白醋浸泡20分鐘,水垢剝離壺體融入醋中,酸鹼中合壺光水凈,效果頗佳。一瓶500毫升的白醋可用3~4月,經濟實用。

三件寶是生薑。姜除了做調味品外還可以去油污。把姜切成片蘸上鹽涂擦灶臺、墻上的油污。每晚做完飯涂擦一次,灶臺光可鑒人。

資料來源:中華網




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