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標題:
柚香烤鱈魚
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作者:
nono37
時間:
2014-7-4 19:12
標題:
柚香烤鱈魚
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2014-7-4 19:11 上傳
【材 料】
鱈魚 1片
薑絲 5公克
青蔥段 1支
【調 味 料】
韓式柚仔茶醬 3大匙
香油 1小匙
米酒 1小匙
鹽 少許
【做 法】
1.將鱈魚洗淨,用餐巾紙吸乾水份備用。
2.取容器,將所有的調味料和薑絲、青蔥段混合拌勻,放入作法1的鱈魚醃約30分鐘後,取出先放入盤中,再放入已預熱的烤箱中,以上火190℃下火190℃烤11分鐘即可取出。
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