Android 台灣中文網

標題: 炸曇花 [打印本頁]
作者: ne0629    時間: 2014-7-4 00:01
標題: 炸曇花
食材：
新鮮曇花、雞蛋、麵粉、鹽、蔥。

調味料：
花椒粉、植物油。

做法：
1、將雞蛋、蔥、鹽、花椒粉混合均勻。

2、將曇花切開，大概一朵花分成四瓣。

3、把切好的曇花放入混合好的蛋液，再在麵粉裡滾一下，讓曇花沾滿麵粉。

4、下鍋煎炸至金黃色撈起。

5、剩下的蛋液和麵粉可以混合，再加點水攤一個鍋貼~

1.jpg
登錄/註冊後可看大圖